Title: Startseite
Published: 12. Februar 2020
Last modified: 19. März 2026

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![Fünf rohe Rindfleischstücke auf dunklem Untergrund, mit Gewürzstreuen und frischem
Thymian verziert.](https://www.fleischmarkt-thomsen.de/wp-content/uploads/sites/
11396/2025/04/a-variety-of-raw-beef-steaks.jpg)

**Fleischmarkt**: 
Mo.–Fr.: 8-18 Uhr | Sa.: 8–13 Uhr

**Bistro**: Mo.–Fr.: 11–14 Uhr

 [0431 - 570 865 27](https://www.fleischmarkt-thomsen.de/+4943157086527?output_format=md)

 [Edisonstrasse 20 | 24145 Kiel](https://maps.apple.com/?address=Edisonstrasse 20,24145Kiel)

# Fleischmarkt & Bistro

## Qualität, Frische und Tradition unter einem Dach

In Kiel vereinen sich unser traditionsreicher Fleischmarkt und das gemütliche Bistro
zu einem Ort, der für **hochwertige Fleischwaren** und **kulinarische Genüsse** 
steht. Seit vielen Jahren bieten wir unseren Kunden ausgewählte Produkte sowie einen
aufmerksamen Service.

## Was uns auszeichnet

Bei uns steht die Zufriedenheit unserer Kunden im Mittelpunkt. Wir setzen auf:

**Hochwertige** Produkte

**Sorgfältige** Verarbeitung

**Persönliche** Beratung

**Regelmäßige** Qualitäts­kontrollen

**Hoher** Hygiene­standard

### Fleischmarkt

Im Fleischmarkt Thomsen finden Sie eine erlesene Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren,
die **keine Wünsche offenlassen**. Die Produkte stammen überwiegend aus regionaler
Herkunft und werden nach traditionellen Methoden verarbeitet.

**Infos auf einen Blick:**

 * Hausgemachte Wurstspezialitäten
 * Individuelle Bestellmöglichkeiten
 * Fachkundige Beratung zu Fleischauswahl und Zubereitung

[Erfahren Sie mehr über unseren Fleischmarkt ](https://www.fleischmarkt-thomsen.de/fleischmarkt/?output_format=md)

### Bistro

In entspannter Atmosphäre werden hier täglich frisch zubereitete Gerichte serviert.
Freuen Sie sich auf unseren täglich wechselnden Mittagstisch, der **für jeden Geschmack**
etwas bereithält.

**Infos auf einen Blick:**

 * Täglich wechselnder Mittagstisch
 * Ideal für Fleischliebhaber
 * Täglich frisch gekochte Gerichte
 * Entspannte Atmosphäre für eine genussvolle Pause

[Erfahren Sie mehr über unser Bistro ](https://www.fleischmarkt-thomsen.de/bistro/?output_format=md)

Bei Fragen rufen Sie uns gerne an.

[ Kontaktieren Sie uns!](https://www.fleischmarkt-thomsen.de/+4943157086527?output_format=md)

## Tradition und Moderne

Wir verbinden traditionelles Handwerk mit zeitgemäßem Service. Die **langjährige
Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln** spiegelt sich in der Qualität der angebotenen
Produkte wider. Zugleich orientiert sich das Angebot an den aktuellen Bedürfnissen
der Kunden. Die Kombination aus Fleischmarkt und Bistro unter einem Dach ermöglicht
es, die gesamte Wertschöpfungskette vom Einkauf bis zur Zubereitung zu kontrollieren.
Dies gewährleistet ein konsistent **hohes Niveau** bei allen Produkten und Dienstleistungen.

## Besuchen Sie uns

Der Fleischmarkt Thomsen und das Bistro befinden sich in der Edisonstrasse 20, 24145
Kiel. Die verkehrsgünstige Lage und ausreichende Parkmöglichkeiten machen den Besuch
besonders bequem. Unser Team freut sich darauf, Sie **persönlich zu begrüßen** und
mit Produkten und Service zu überzeugen.